ハム・ソーセージの美味しいお召し上がり方
ここで紹介する食べ方以外にも、ぜひ、自分流の美味しさを見つけて下さい。
- ウィンナーソーセージ
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鍋に水を沸騰させます。
袋から出したソーセージをその鍋に入れ、火を止めた状態で3分ほどボイルしてください。
- ロースハム
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袋から出して、そのままお召し上がりください。
また、熱したフライパンで表面を一瞬だけ(約3秒)温めると、燻製の旨味が戻ります。
良質な脂身がとろけて絶妙な味わいが楽しめます。
- ベーコン
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熱したフライパンで表面を一瞬だけ(約3秒)温めます。
油を引かずカリカリになるまで熱して、サラダのトッピングやベーコンエッグなどにも。
- 生ハム(ローシンケン)&生ベーコン(ロースペック)
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刻んでサラダに加えたり、バケットサンドにしたり。
ワインやビールなどと共にそのままお召し上がりいただいても可。
- ヒレハム
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薄くスライスして、生のままお召し上がりください。
繊維にそって手で裂くと、食感のおもしろさも味わえます。
- チーズリヨナー
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袋から出して薄くスライスし、そのまま生でお召し上がりください。
- パプリカリヨナー
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薄くスライスして野菜に巻いたり、クロワッサンサンドやお弁当のおかずにも。
フライパンで焼いてツマミにしてもおいしく召し上げれます。
- 生サラミ、チョリソー コッパ、ペッパーバイザー
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どれもオードブルに最適です。薄くスライスして素材の味をお楽しみください。
お酒を倍おいしくするでしょう。




